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为保障端午节日期间人民饮食安全,引导民众科学健康消费,市市场监管局早计划、早行动,在辖区范围内组织开展“端午节”食品专项抽检工作。
此次专项工作根据节日市场消费特点,聚焦粽子、咸鸭蛋等食品品种。对网络配送平台、大型商超、食杂店、餐饮单位、面包房、糕团店等线上、线下食品经营单位实施抽样覆盖。随机抽取五芳斋、沈大成、赵记粽子、红太阳等热销品牌,主要针对重金属、食品添加剂和微生物等安全指标进行实验室检测。共完成抽样检验90批次,全部合格,合格率100%。检测结果已第一时间在市市场监管局官网公示,为广大民众消费提供有效指引。